東南網(wǎng)10月21日訊（通訊員 熊明歡 陳軍 江琳 ）10月19日，看著蝦池里一只只南美白對蝦活蹦亂跳，三明市泰寧縣興泉養(yǎng)殖業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人江善求興奮不已。

江善求介紹，原產(chǎn)于南美洲太平洋沿岸海域的南美白對蝦，是水產(chǎn)品養(yǎng)殖產(chǎn)量較高的蝦類之一。該蝦營養(yǎng)極其豐富，味道鮮美可口，深受市場青睞。由于南美白對蝦屬帶鹽海水蝦，淡水能否養(yǎng)殖在泰寧還是一個新的課題。

“我之前和幾個合作伙伴在江蘇，從事過多年的淡水養(yǎng)殖南美對蝦工作，但是在泰寧還是第一次?！痹谕夤ぷ鞫嗄甑慕魄?，對南美對蝦的養(yǎng)殖前景有著深刻的了解。

“既然江蘇能養(yǎng)成功，那泰寧也一定可以成功，為什么不回家鄉(xiāng)養(yǎng)殖呢？”說干就干，2019年年底江善求與幾個合作伙伴辭去了江蘇的工作，回到泰寧開啟自己的創(chuàng)業(yè)之路。

經(jīng)過實地勘查、水質(zhì)測驗，朱口鎮(zhèn)王坑村十分合適，于是他們租用了當(dāng)?shù)?0畝土地進(jìn)行試養(yǎng)，還成立了養(yǎng)殖公司。今年，18個養(yǎng)殖大棚正式投入使用，從漳州購買回54萬尾蝦苗進(jìn)行試養(yǎng)，并購買專用的蝦料搭配發(fā)酵料發(fā)酵處理以后進(jìn)行投喂。目前，蝦苗長勢良好，個頭已經(jīng)有正常人小手指大小了。

“我們每天都會對水質(zhì)進(jìn)行測量，保證水質(zhì)安全，水產(chǎn)養(yǎng)殖水非常關(guān)鍵，目前，蝦的長勢非常好，預(yù)計每個池可產(chǎn)成品對蝦400多公斤?！彪S著第一季試驗蝦的成功，江善求和他的團(tuán)隊對這行業(yè)充滿信心。下一步，他將繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模，同時帶動周邊群眾發(fā)展一條山區(qū)特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，助力鄉(xiāng)村振興。

“幫企助農(nóng)”公益行動：

2020年是全面建成小康社會的收官之年，也是脫貧攻堅的決勝之年，三明市委網(wǎng)信辦聯(lián)合東南網(wǎng)策劃開展三明市首屆網(wǎng)絡(luò)文化節(jié)之“幫企助農(nóng)”公益行動，利用全媒體立體化、多渠道宣傳優(yōu)勢，為三明高質(zhì)量發(fā)展超越貢獻(xiàn)力量。如果你是企業(yè)主或農(nóng)戶，在生產(chǎn)銷售中碰到難題，可以通過以下方式與我們?nèi)〉寐?lián)系。  

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