茶藝展演 本報(bào)記者 游慶輝 攝

歡談 本報(bào)記者 游慶輝 攝

茶業(yè)需要擴(kuò)大朋友圈

就在論壇開(kāi)幕的前一天，作為福建白茶與巖茶兩大品類的龍頭企業(yè)，福建品品香茶業(yè)有限公司與武夷星茶業(yè)有限公司舉辦戰(zhàn)略合作發(fā)布會(huì)，共同發(fā)布合作成果——“心傳”系列產(chǎn)品。新產(chǎn)品包括3款聯(lián)名白茶與3款聯(lián)名巖茶。未來(lái)，在品品香的茶葉體驗(yàn)店，茶客可以品嘗到地道的武夷巖韻；在武夷星專賣店，也可以泡上一壺來(lái)自太姥山的老白茶。

“雙方將在優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)中實(shí)現(xiàn)‘1+1>2’。”品品香董事長(zhǎng)林振傳說(shuō)，未來(lái)他們將聚焦茶行業(yè)前瞻技術(shù)，在基地資源、文化科研、產(chǎn)品渠道、茶旅融合、品牌合作等方面開(kāi)展研究，共同完成新階段茶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展這一新課題。

對(duì)茶企來(lái)說(shuō)，跨界合作的朋友圈將進(jìn)一步壯大，推動(dòng)更多茶葉品類聯(lián)動(dòng)發(fā)展。而放眼全球茶葉市場(chǎng)，同樣呼喚一場(chǎng)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

“世界茶葉產(chǎn)能過(guò)剩，全球貿(mào)易增長(zhǎng)緩慢，茶葉出口價(jià)格低位徘徊，是全球茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀。”中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)江用文說(shuō)，產(chǎn)茶國(guó)必須攜手合作，為全球茶產(chǎn)業(yè)注入新的活力。“面向未來(lái)，中國(guó)作為世界最大的產(chǎn)茶國(guó)，責(zé)無(wú)旁貸要為弘揚(yáng)茶文化、提振茶產(chǎn)業(yè)作出新的貢獻(xiàn)。當(dāng)前，‘一帶一路’倡議、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、聯(lián)合國(guó)設(shè)立的國(guó)際茶日，都為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了難得的機(jī)遇。”

中國(guó)工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華認(rèn)為，中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)“變則通，通則達(dá)”。在出口方面，要讓散裝茶往品牌茶升級(jí)，由綠茶一枝獨(dú)秀向六大茶類齊頭并進(jìn)發(fā)展。